Unsuz pasta nasıl olur demeyin:) Kek kısmı un katılmadan çikolatalı merengden yapılıyor, bu nedenle kek fırında kabarıyor fakat fırından çıkar çıkmaz üst kısmı sönüyor. Oluşan çukur ise çikolata kreması - Creme D'or ile kaplanıyor ve kek kusursuz görünüyor. Pastayı orjinal yapan kısım ise; çikolatalı mereng çubukları. Bu pastayı servis etmeden bir gün önce pişirip, buzdolabında bekletmeniz öneriliyor. Çünkü mereng çubuklar nemleniyor ve yapışkan bir kıvama geliyor, böylece lezzeti çok daha güzel oluyor:) Pastanın kesimi ve servisi biraz zor olsa da, görünümü ve lezzeti muhteşem.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder